Совершенный омлет (базовый рецепт)
Нет оценки
234
2 больших яйца,6 ст. л. нежирных сливок или цельного молокакусочек сливочного масла
Блюда из яиц
Нет оценки
234
2 больших яйца,6 ст. л. нежирных сливок или цельного молокакусочек сливочного масла
Паровой омлет
Нет оценки
0
горошек зеленый – 50 гморковь среднего размера – 1 шт.мука кукурузная – 1 ст. л.соус соевый – 1 ст. л.фасоль золотистая (ростки) – 50 гшампиньоны среднего размера – 3 шт.,яйцо – 3 шт.
Креспу, закусочный омлет с начинками
Нет оценки
0
1 маленькая луковица1 небольшой цукини1 сладкий красный перец14 больших яиц150 г свежего шпината2 зубчика чеснока2 ст. л. каперсов5 помидоров черри6–8 средних шампиньоновгорсть маслиноливковое масло «экстра вирджин»свежемолотый черный перец,соль
Омлет с ветчиной
Нет оценки
0
1 средний помидор1 ст. л. пшеничной муки1 ст. л. растительного или сливочного масла100 г ветчины4 яйцамолокоперецрастительное масло для обжарки,соль
Глазунья из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца
Нет оценки
0
масло сливочное – 20 гперец красный сладкий – 1 шт.перец черный молотыйсоль морская,тимьян свежий – 1 веточкатоматы вяленые – 2-3 шт.яйцо перепелиное – 8 шт.
Испанский картофельно-оливковый омлет
Тарталетки из лаваша с омлетом
Нет оценки
0
Омлет из белков с зеленью
Нет оценки
191
1 ч. л. растительного масла100 г свежей огородной зелени2 ст. л. молока,белого и розового перцев – по вкусусмесь черногосоль – по вкусуяйцо – 4 шт
Роллы из омлета с авокадо и лососем
Нет оценки
0
масло топленое>Для начинки:сливки нежирные - 5 ст. л.сольукроп - 1 пучок небольшойфиле малосольной семги или форели - 150 г , сыр творожный - 150 г, авокадо крупное - 1 шт., соль, перец черный свежемолотый, икра красная (по желанию),яйцо - 5 шт.
Яичница-глазунья в помидоре
Нет оценки
0
помидоры,приправыяйца
Омлет Три вкуса
Нет оценки
0
веточки петрушки – 4 шт.кабачок весом – 500 гмасло растительное – 4 ст. л.,молотый мускатный орех – 1 ч. л.перец сладкий красный – 2 шт.соль – по вкусустебли зеленого лука – 4 шт.толченый чеснок – 2 зубчикаяйцо – 12 шт.
Испанский оливковый омлет
Омлет с горошком и мятой
Нет оценки
235
1 ст.л. измельченной свежей мяты50 г натертого твердого сыра85 г замороженного горошкамасло сливочное,на гарнир – зеленый салат и хрустящий белый хлебсольяйцо – 5 шт.
Яйца-пашот с йогуртовым соусом
Нет оценки
324
1 ч. л. гвоздики1 ч. л. черного перца горошком12 яиц,500 г натурального йогурталавровый лист (маленький)лимон (небольшой)масло сливочное – 2 ст.л.молотая паприкамолотый черный и кайенский перецсахарсахар – щепоткасвежая мятасольуксус – 125 млчеснок – 4 зубчика
Омлет по-бискайски
Нет оценки
325
0,5 розового грейпфрута1 ст. л. рубленой зелени мяты1 ст. л. сыра "Дор блю"1 ч. л. крахмаламасло оливковое – 2 ст.л.небольшой цукини – 1свежемолотый черный перецсок лимонныйяйца – 2 шт,
