Мармеладный кекс в мультиварке
Нет оценки
0
120 г коричневого сахара180 г размягченного сливочного масла2 яйца2,2 стакана муки4 см свежего корня имбиря8 ст. л. абрикосового конфитюра + немного для украшения
Десерты
Нет оценки
0
120 г коричневого сахара180 г размягченного сливочного масла2 яйца2,2 стакана муки4 см свежего корня имбиря8 ст. л. абрикосового конфитюра + немного для украшения
Страсбургский пирог
Нет оценки
606
0,5 ч. л. шафрана130 мл молока200 г шампиньонов250 г копченой грудинки400 г мякоти телятины450 г вареного куриного филе50 г белого хлеба без корки50 г молотых грецких орехов50 мл красного сухого вина600 г слоеного теста800 г печени любой птицыДля начинки:желток яичныймасло сливочное – 50 горех мускатныйяйцо – 4 шт,
Шоколадные кексы с цукини
Нет оценки
0
ваниль - 0.5 стручкакакао-порошок - 100 гкефир - 120 млкокос тертый - 2 ст. л.масло оливковое - 3 ст. л.мед - 3 ст. л.мука - 300 гразрыхлитель - 1 ч. л.сахар коричневый - 2 ст. л.сметана деревенская для подачи,соль - 1 ч. л.цукини - 2 шт.яйцо - 2 шт.
Самый простой картофельный пирог
Нет оценки
0
1 желток2 ст. л. универсальной овощной приправы типа «Вегета»3 большие луковицы4 большие картофелины4 ст. л. топленого масла500 г слоеного тестасвежемолотый черный перец,соль
Оладьи из зелени
Нет оценки
0
1,5 стакана муки1,5 ч. л. разрыхлителя100 г зеленого лука2 стакана молока2 яйца350–400 г свежей зелени (шпината, крапивы, салата корн)оливковое маслопростокваша для подачи,соль
Стамбульский кекс
Нет оценки
0
грецкие орехи очищенные – 1 стаканизюм – 0,5 стаканакорица молотая – 1 ч. л.масло сливочное – 150 гмука пшеничная – 1 стаканразрыхлитель – 0,5 ч. л.сахар – 1 стакансахарная пудра и разные орехи для украшенияяйцо – 3 шт.,
Креольский яблочный пирог
Нет оценки
387
1 ст. л. кокосового молока,1 стручок ванили1 щепотка корицы125 мл кокосового молока1ст. л. темного рома2 желтка масла для смазывания формы3 ст. л. тонкой кокосовой стружки4 яблока50 мл темного ромаДля начинки:Для теста:изюм темныймасло сливочное – 75 гмука – 100 гсахар коричневыйсахар – 2 ст.л.сольтертая цедра 0,5 лимонаяйцо – 1 шт
Швейцарский слоеный пирог
Нет оценки
0
1 большой стебель лука-порея (только белая часть)1 желток для смазывания,2 большие луковицы2 больших зеленых яблока грэнни смит2 твердые груши200 г твердого сыра (лучше всего раклетт)3 большие картофелины300 г грудинки600 г слоеного тестасвежемолотый черный перец
Пирог с фасолью и беконом
Нет оценки
0
консервированная фасоль в томатном соусе – 1 банкалуковица – 1 шт.молотый мускатный орехмука – 1 ст. л.мука – 200 гполоски бекона – 6 шт.растительное масло – 1 ст. л.сливочное масло – 100 гсольсоль – 0,5 ч. л.,сосиски – 2 шт.тертый сыр пармезан – 140 г>Для теста:черный молотый перецяйцо – 1 шт.
Спанакопитта, пирог со шпинатом
Нет оценки
292
лук зеленый – 1 пучок,лук репчатый крупный – 1 луковицамасло оливковое – 2 ст.л.масло сливочное – 50 горех мускатный – 0,25 ч.л.петрушка свежая нарезанная – 1 пучоксольсыр фета – 400 гтесто слоеное готовое – 400 гукроп – 1 пучокшпинат замороженный – 250 г
Пирог с курицей и пореем
Нет оценки
0
1 желток для смазывания,2 зубчика чеснока2 стакана молока250 г слоеного теста4 ст. л. муки4 ст. л. сливочного масла5 стеблей лука-порея (только белая часть)6 филе куриной грудки7 ст. л. сливок жирностью 35%сольчерный перец по вкусу
Яблочный пирог Татен
Нет оценки
0
1 ст. л. корицы,1 яйцо1,5 стакана муки1,5 стакана сахара100 г сливочного масла125 г сливочного масла2 кг зеленых яблок2 ст. л. белого вина6 ст. л. сахарасоль>Для начинки:щепотка мускатного ореха
Пирог с абрикосами и миндальным кремом
Нет оценки
0
1 кг плотных абрикосов1 небольшое яйцо1 ч. л. кукурузного крахмала100 г очищенного нежареного миндаля100 г сливочного масла2 желтка25 мл коньяка400 г слоеного бездрожжевого тестаморская соль на кончике ножа,сахарная пудра
Вишневый пирог с оливковым маслом, лаймом и безе
Нет оценки
0
1 3/4 стакана муки1 ст. л. сока лайма1 стакан сахара1,5 ч. л. разрыхлителя1/2 кг свежей вишни без косточек (или размороженной и обсушенной),1/2 стакана сахара2 белка2/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин»3 ст. л. молока4 крупных яйца7 ст. л. сливочного маславанильный сахар>Для безе:ванильный сахар>Для начинки:цедра 2 лаймов
Творожный кекс
Нет оценки
0
1 пакетик разрыхлителя (10 г)100 г сливочного масла150 мл молока2 ст. л. апельсиновой или лимонной цедры2 стакана сахара200 г свежего творога3 куриных яйца3 стакана муки пшеничнойпакетик ванильного сахара,щепотка пищевой содыщепотка соли
