Белые медовые брауни
Нет оценки
0
белый шоколад – 180 гмасло сливочное – 150 гмед – 4 ст.л.мука – 0,5 стаканасахар – 2/3 стаканаяйца – 2 шт,
Десерты
Нет оценки
0
белый шоколад – 180 гмасло сливочное – 150 гмед – 4 ст.л.мука – 0,5 стаканасахар – 2/3 стаканаяйца – 2 шт,
Итальянская Кростата с инжиром
Нет оценки
0
0,25 стакана сахара0,5 стакана сахара1 стакан апельсинового сока1 ч. л. тертой апельсиновой цедры1,5 стакана измельченных грецких орехов100 г сливочного масла150 г сливочного масла2 желтка,2 ст. л. сахара для присыпки2 стакана муки3 яйца400 г свежего инжиращепотка соли
Малиновая панакота
Нет оценки
286
0,25 стакана сливок0,25 стакана сухого белого вина0,5 ч. л. ванильной эссенции2,5 стакана смеси малины и клубники2,5 ч. л. желатина в порошке200 г сливочного сыра,3 стакана малины6 ст. л. сахарамолоко – 0,25 стаканасахар – 2 ст.л.
Тирамису
Нет оценки
0
ванильный экстракт – 1 каплядесертное вино – 1 ст. л.клубника – 300 гклубничная пудра – 2 ст. л.коньяк – 1 ч. л.крахмал – 50 глимон (сок) – 1 ст. л.лимонная цедра – 1 лимонмалина – 200 гминдальный экстракт – 2 каплимука просеянная – 50 гсахар – 100 г + 5 ст. л.сыр маскарпоне – 500 г,яйцо (желток) – 4 шт.яйцо – 3 шт.
Тыквенные маффины с фундуком
Нет оценки
0
мука – 120 горехи фундук – 1 горстьразрыхлитель – 1 ч. л.,растительное масло – 3 ст. л.сахар – 75 гсметана – 3 ст. л.тыква – 100 гяйцо куриное – 1 шт.
Овсяные блины
Нет оценки
0
белок яичный – 4 шт.дрожжи свежие – 10 гжелток яичный – 6 шт.масло сливочное – 2 ст. л.молоко – 2 стаканамука овсяная – 300-400 г,сахар – 2 ч. л.соль
Грибные блины с припеком
Нет оценки
0
1 стебель лука-порея (только белая часть)1 ч. л. разрыхлителя1 ч. л. сахара4 яйца400 г муки400 г шампиньонов4–5 кусочков сушеных белых грибов50 г сливочного масла плюс еще для жарения800 мл молокарастительное масло,соль
Финские блины (Pannukakku)
Нет оценки
0
ванилин - 1/4 ч. л.куриные яйца - 6 шт.молоко - 180 млморская соль мелкого помола - 1/4 ч. л.пшеничная мука - 60 гсахарный песок - 1 ст. л.сливочное масло - 30 г
Блины по-венгерски
Нет оценки
0
0,25 стакана сливок жирностью 22%,0,5 стакана + 1 ч. л. просеянной муки1 ст. л. изюма1 ст. л. какао-порошка1 ч. л. тертой апельсиновой цедры1 яйцо1,75 стакана молока100 г измельченных грецких орехов2 желтка2 ст. л. рома50 г тертого молочного шоколада7,5 ст. л. сахара
Блины
Нет оценки
0
масло подсолнечное – 3 ст. л.молоко – 1 лсахар – 2 ст. л.сода – 1 щепоткасольяйцо – 2 шт,
Пышные дрожжевые блины
Нет оценки
0
1 л молока1 ч. л. сухих дрожжей3 ст. л. сахара3 яйца600 г мукисоль,топленое масло
Двойные шоколадные брауни
Нет оценки
405
какао-порошок – 1/4 стакана,яйцо куриное – 1 шт.,сахар ванильный – 1 пакетик,разрыхлитель – 1/2 ч.л.,фундук (по желанию) – 3/4 стакана,масло сливочное или марагрин – 1/2 стакана (50-55 г)молоко сгущенное – 1 банка (380-400 г)мука – 1,25 стаканасахар – 1/4 стаканашоколад молочный – 200 г
Блины по-ленинградски
Нет оценки
0
кефир – 500 млмасло подсолнечное – 2 ст. л.масло сливочноемука – 12—14 ст. л.,сахар – 2 ч. л.сода – 1/2 ч. л.соль – 1/2 ч. л.яйцо куриное – 2 шт.
Торт Захер (торт захєр)
Нет оценки
352
апельсиновый джем – 5 ст. л.горький шоколад – 200 г,грецкие орехи – 200 грмасло сливочное – 200 грмука пшеничная – 200 грпудра сахарная – 200 грразрыхлитель – 1 ч. л.сливки жирные – 2,5 ст. л.яйцо – 4 шт
Шоколадные брауни с орехами
Нет оценки
0
зернышики из одного стручка ваниликоричневый сахар демерара – 150 гкофе растворимый – 2 ч. л.,масло сливочное – 200 гмука пшеничная – 250 гсоль морская – 1 щепоткафундук – 80 гшоколад белый – 200 гшоколад темный (содержание какао-бобов 70%) – 300 гяйцо – 2 шт
