Сливовый крамбл
Нет оценки
0
грецкие орехи – 100 гкорица молотая – 1 ст. л.масло сливочное – 150 г,мука пшеничная – 100 гсахар – 170 гсливы – 400 гяблоки – 3-4 шт.
Десерты
Нет оценки
0
грецкие орехи – 100 гкорица молотая – 1 ст. л.масло сливочное – 150 г,мука пшеничная – 100 гсахар – 170 гсливы – 400 гяблоки – 3-4 шт.
Яичный флан
Нет оценки
226
вода – 1 ст. л.молоко сгущенное – 1 банкамолоко – 1,5 стакана,сахар – 3 ст.л.яйцо – 3 шт.
Шоколадное фондю
Нет оценки
466
150 г шоколада (не менее 50% какао-бобов)150 мл сливок жирностью 20–33%20 мл рома (можно заменить ликером или бренди)200 г клубники4 банана4 яблока,апельсин
Венский штрудель
Нет оценки
421
желтки яичные – 2 шт.изюм – 100 гкорица – 1 ч. л.масло сливочное – 100 гмасло сливочное – 2 ст. л.миндаль рубленый – 75 гмука пшеничная – 250 гпудра сахарная – 2 ст. л.сахар – 100 гсвежие крошки белого хлеба – 100 гсметана – 125 гсок 1 лимона,соль – щепотка>Для начинки:яблоки – 1 кг
Тирамису
Нет оценки
0
горький шоколад – 80 гконьяк – 3 ст. л.крепкий кофе – 250 млпеченье Савоярди – 36 шт.,сахар – 170 г (3/4 стакана)сыр маскарпоне – 300 гяйца – 5 шт.
Ягодно-банановое смузи на кокосовом молоке
Нет оценки
0
"Смесь хлопьев 5 злаков" — 1/2 стаканаБанан — 1 шт.Клубника (или малина) - 1 стаканКокосовое молоко - 1 стакан (объемом 200 мл)Сахар - по желанию и по вкусу,
Овощной смузи
Нет оценки
0
болгарский перец – 1/4 шт.йогурт натуральный – 125 млогурец небольшой – 1 шт.перец – по вкусупетрушка – несколько веточекпомидор небольшой – 1 шт.,салат романо – 3 листасоль – по вкусусоус "Табаско" – по вкусуукроп – несколько веточек
Брауни
Нет оценки
0
горький шоколад – 100 ггрецкие орехи – 125 гмасло сливочное – 125 гмука блинная – 100 гпудра сахарнаясахар – 300 гсоль,яйцо – 4 шт
Яблочный венский штрудель
Нет оценки
0
ванилин – на кончике ножа или 1/2 ч. л. ванильного сахарагрецкие орехи – 100 г,джем (варенье) не очень сладкий – 3 ст. л.изюм – 3-4 ст. л.корица молотая – 1-2 ч. л.масло сливочное – 250 гмука пшеничная – 250 гпросеянная сахарная пудра для присыпкисахар – 5 ст. л.сметана жирностью 20% – 250 гсоль – 1 щепоткаяблоко среднее – 3-4 шт.
Смузи-суп из авокадо
Нет оценки
0
авокадо спелое - 1 шт.кинза - 1 пучок небольшойлайм - 1 шт.лед - 1 горсть,огурец длинноплодный - 1 шт.перец черный свежемолотыйсельдерей (стебель) - 6-8 шт.сольчеснок - 1 зубчик небольшойяблоко зеленое - 1 шт.
Блины, базовый рецепт
Нет оценки
58
вода – 150 млмасло растительное – 2 ст. л.масло сливочное – 10 гмолоко – 400 мл,мука – 200 гсахар – 1,5 ст. л.соль – щепоткаяйца – 2 шт
Индийские вафли
Нет оценки
283
0,5 ч. л. разрыхлителя для теста100 г коричневой чечевицы120 мл молока150 г пшеничной муки2 ч. л. свежемолотого тминайогурт натуральный – 150 г,масло сливочное – 100 гперец кайенскийсольяйца – 2 шт
Осетинский пирог с мясом
Нет оценки
0
говядина - 340 глук репчатый - 90 гмасло сливочное - 20 гперец черный молотый - 2 гсоль - 3 гтесто - 400 г,чеснок - 12 г
Тирамису с грушей
Нет оценки
555
1 крупная груша средней плотности100 мл сливок жирностью 38%20 шт. орехового биквитного печенья,200 г сыра маскарпоне250 мл красного сухого вина250 мл свежевыжатого апельсинового сокасахар – 3 ст.л.
Брауни с грецкими орехами
Нет оценки
0
100 г очищенных грецких орехов100 г шоколада с содержанием какао не менее 70%150 г коричневого сахара (демерара или мусковадо)150 г сливочного масла2 яйца60 г мукищепотка соли,
