Нет оценки
0
бренди – 0,25 стаканажелток – 1 шт.,молотая корица – 1 ч. л.мука – 1 ст. л.мука – 2,75 стаканамягкий творог – 700 голивковое масло – 0,5 стаканаразрыхлитель – 1 ч. л.сахар – 0,5 стаканасахар – 2 ст. л.творог – 0,5 стакана>Для начинки:тертая лимонная цедра – 1 ч. л.яйца – 2 шт.яйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
дрожжи сухие - 8 гкаперсы - 1 ст. л.лук средний - 3 шт.масло оливковоемасло оливковое - 100 млмука - 500 горегано сушеный - 1 ч. л.перец черный свежемолотый,помидор спелый - 3 шт.сольсоль - 0,5 ч. л.>Для начинки:
Нет оценки
0
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)готовое тесто фило – 10 листовманная крупа – 1 стаканмасло сливочное – 170 гмед – 2 ст.л.,молоко – 1 лсахар – 1/3 стаканасахар – 2 стаканасок и цедра 1 большого лимона>Для сиропа:цедра 1 лимонаяйца – 6 шт.
Нет оценки
0
крупные мидии без раковин – 500 гмолотый душистый перец – 0,5 ч. л.молотый сухой тимьян – 0,5 ч. л.молотый черный перец – 0,5 ч. л.мука для панировки,растительное масло для обжариваниясольчеснок – 3 зубчика
Нет оценки
0
1 ч. л. молотой паприки1/4 ч. л. молотой зиры1/4 ч. л. молотой корицы14 листов вытяжного теста фило2 дольки чеснока2 луковицы2 ст. л. сливочного масла2/3 стакана кедровых орехов300 г сыра фета4 рыльца шафрана5 яиц900 г свежего шпинатаоливковое масло «экстра вирджин»свежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
йогурт греческий>Для формы:масло оливковое «экстра вирджин» - 160 млмасло сливочное,мукамука - 120 горех грецкий очищенный - 120 гсахар коричневый - 200 гсоль морская - 1 щепотка>Для подачи:шоколад темный (60–70% какао) - 300 гяйцо - 4 шт.
Нет оценки
815
баранина без костей – 600 глуковицы – 2 шт.,небольшие баклажаны – 4 шт.оливковое масло – 150 млперецпомидоры – 4 шт.сольсухой орегано – 1 ст. л.чеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
1 кг фарша (желательно из баранины)1 ст. л. сушеного орегано1/4 ч. л. молотого мускатного ореха150 мл белого вина2 большие луковицы3 ст. л. муки50 г сливочного масла500 г измельченных помидоров500 мл молока6–8 средних баклажанов8–10 средних картофелинконсервированных в собственном сокуоливковое маслосвежемолотый черный перец>Для соуса:сольсоль и свежемолотый черный перец,
Нет оценки
0
1 задняя нога молодого барашка весом 1,7–1,9 кг300 г курдючного салалимонный сок или хороший белый винный уксусмолотая сладкая или острая паприкасвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
1-2 ст. л. лимонного сока или винного уксуса1/2 ч. л. соли крупного помола,2 ст. л. зерен кориандра2-5 ст. л. оливкового маслатреска весом 400-500 г
Нет оценки
426
1 ст. л. мясного бульона120 мл оливкового масла2 ст. л. рубленой зелени петрушки2–3 ст. л. муки4 баклажана400 г отварной баранины6 ст. л. тертого пармезана,лук репчатый – 1 большая луковицапаста томатнаяпомидор среднего размера – 4 шт.сольчеснок – 2 зубчикашампиньонов – 150 г
Нет оценки
0
1 большой огурец500 мл натурального йогурта,крупная сольпредпочтительно морскаясметана охлажденная – 2 ст. л.сок лимонный – 1 ст. л.сушеный укроп и сушеная петрушка – по 1 ст. л.чеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
дорада - 4 шт. (по 300-400 г каждая)лимон крупный - 1 шт.лук - 1 шт.масло оливковоеперец черный свежемолотый,петрушка - 6 веточексольхлеб (крошки) - 0,5 стаканачеснок - 4 зубчика
Нет оценки
0
баклажаны - 1 кгвино сухое белое - 100 млговядина (фарш нежирный) - 1 кгкартофель - 700 гкорица молотая - на кончике ножалук большой - 2 шт.масло оливковоемасло сливочное - 6 ст. л.молоко - 1 лмука - 8 ст. л.паста томатная - 1 ст. л.перец белый свежемолотый,перец черный свежемолотый>Для соуса бешамель:сольсольяйцо - 1 шт.
Нет оценки
0
картофель средний - 2 шт.крошки хлебные (или панировочные сухари) - 3 ст. л.масло,мука>Для фритюра:мята - 2 веточкиперец черный свежемолотыйсольсыр кефалотири натертый (или другой полутвердый сыр) - 1/2 стаканафета - 200 гцукини - 1 кгяйцо - 3 шт.
