Foodmag.meНет оценки00,5 ч. л. сока свежей кинзы1 молодая индейка весом 1,8 – 2 кг1 ст. л. белого винного уксуса1 ст. л. молотого имеретинского шафрана1 ст. л. молотого кориандра1 ст. л. молотого черного перца2 бутона гвоздики2 лавровых листа3 зубчика чеснока6 средних луковиц750 г очищенных грецких ореховмолотая корицасоль,
Foodmag.meНет оценки00,5 ч. л. имеретинского шафрана1 курица средних размеров1 стручковый перец400 г репчатого лука500 г очищенных грецких ореховвинный уксус – 2 ст. л.по 0,5 ч. л. молотых корицы и гвоздикипо 1 ч. л. семян кориандра и хмели-сунели,сольчеснок – 2 зубчика
Foodmag.meНет оценки01 средний красный сладкий перец1 средняя морковка1–2 лавровых листа3–4 зубчика чеснока5–6 средних красных луковиц700 г спелых помидоровкурица весом 1,5–2 кгострого красного перца и черного перца горошкомпо 0,5 ч. л. хмели-сунелирастительное маслосоль,средний пучок базиликасредний пучок кинзы
Foodmag.meНет оценки2301 кг плоской зеленой фасоли1 ст. л. порошка имеретинского шафрана1 ст. л. сушеного чабера10–15 зеленых листьев имеретинского шафрана (бархатцев)2 ст. л. сушеной травы шашквлави200 очищенных грецких ореховбольшой пучок кинзыкрасный перец и сольперец белыйсредний пучок зеленого лука,чеснок – 3 зубчика
Foodmag.meНет оценки01 кг свежей зелени (ботва свеклы, молодая капуста, шпинат)1 спелый гранат,100 г кинзы100 г очищенных грецких орехов2 сладкие белые луковицы4 зубчика чеснокабелый винный уксуспо 1/2 ч. л. молотого кориандра и уцхо-сунелисвежемолотый черный перецсоль
Foodmag.meНет оценки01 большой гранат1 острый перчик чили1 ч. л. молотого кориандра1 ч. л. молотого хмели-сунели1 ч. л. сушеного базилика1 ч. л. сушеного барбариса1/2 стакана сухого красного вина4 зубчика чеснока4 средние луковицы4 ст. л. растительного маслабольшой пучок кинзыжелудочков и печенкипо 300 г индюшачьих или куриных сердечексольчерный перец,
Foodmag.meНет оценки01 головка чеснока1 потрошеная курица весом 1,5–2 кг1 ст. л. белого винного уксуса1 ст. л. белой кукурузной муки4–5 больших луковиц5 бутонов гвоздики5 горошин черного перца600 г молодых очищенных грецких ореховбольшой пучок кинзымолотая корица на кончике ножапо 2 ч. л. имеретинского шафрана и молотого кориандраполовина острого перчика чилисоль,
Foodmag.meНет оценки02 кг томатов3-4 стручка красного перца или 5-10 г молотого,3-5 г омбало5-6 зубчиков чеснока7 г кориандра7 г уцхо-сунели7 г церецо или укропапо веточке сухого зрелого укропа и кинзы с семенамисоль
Foodmag.meНет оценки02 кг ткемали3-4 стручка красного перца или 5-10 г молотого3-5 г омбало5-6 зубчиков чеснока7 г кориандра7 г уцхо-сунели7 г церецо или укропапо веточке сухого зрелого укропа и кинзысоль,