Тамаль
Нет оценки
625
0,5 ст. л. кунжута0,5 стакана маисовой (белой кукурузной) муки0,5 стакана тыквенных семечек0,5 ч. л. шафрана или любого другого пищевого красителя,1 зеленый или красный сладкий перец1 кг свиной вырезки1 стакан риса (можно использовать рис-сечку)3 красных помидора3 стакана воды5 ст. л. оливкового масла для теста50 г свиного жирагорсть оливок без косточеклист банана (можно заменить его 10–15 виноградными листьями или фольгой)лук репчатый – 1 луковицашнур или нить для перевязывания тамаля
Нет оценки
Нет оценки
