Нет оценки
0
кукурузный или картофельный крахмал - 1 стаканкунжутное масло,небольшой корешок имбиря (достаточно корешка размером 2 см)очень горячая подсоленная вода - 1 стаканпучок зеленого лукапшеничная мука - 1 стакансвиной и говяжий фарш, смешанный в равных пропорциях - 400 гсоевый соусустричный соусчеснок - 2 зубчика
Нет оценки
0
1 ст. л. темного соевого соуса1 ч. л. темного кунжутного масла1/2 ч. л. коричневого сахара1/2 ч. л. кукурузного крахмала1/4 ч. л. хлопьев чили,2 зубчика чеснока2 см свежего корня имбиря2 ст. л. нерафинированного арахисового масла400 г зеленой стручковой фасоли
Нет оценки
110
1 ч. л. густого устричного соуса10 крупных сырых креветок2 большие пластинки маринованного имбиря2 листа китайской капусты6 листов рисовой бумагинесколько перьев зеленого лукасвежемолотый черный перецсоевый соус и рисовый уксус для подачи,соль
Нет оценки
0
белый ароматный рисконсервированный горошек – 150 гморковь – 1 шт.пучок зеленого лукарастительное масло – 3 ст. л.соевый соус – 1 ст. л.,сольчеснок – 2 зубчикаяйца – 3 шт.
Нет оценки
729
0,5 ст. л. кунжутного масла (или растительного)0,5 ст. л. сахара,0,5 ч. л. соли1 белок1 ст. л. растительного масла120 г ростков бамбука2 ст. л. рисового крахмала2 ст. л. соевого соуса200 г свиного филе3 стакана муки300 г очищенных креветокчерный молотый перец по вкусу>Для начинки:
Нет оценки
338
говяжья вырезка – 400 гзвездочки аниса (бадьяна) – 2 шткости и кожа от 2 курицкуриное филе – 400 глук-порей – 1 стебельмолодая капуста пак-чой – 300 г>Для бульонанеочищенный зубчик чеснока – 4 штпшеничная лапша – 400 гсвежие грибы шиитаки – 300 гсвежий корень имбиря разрезаннный вдоль пополам – длинной 5 смсоевый соуссоль,сычуаньский перец горошком – 0,25 ч.л.черный перец горошком – 3 шт
Нет оценки
0
½ ч. л. сахара1 луковица1½ ч. л. молотой куркумы100 г зеленого горошка100 г кешью100 мл кокосового молока150 г очищенных креветок2 зубчика чеснока2 морковки2 ст. л. растительного масла3 см свежего корня имбирямолотый острый перец чилисоль,
Нет оценки
139
24 обертки для вонтонов25 г орехов кешью75 г сушеной вишни без косточекмасло растительное для фритюраприправленная корицейсахар коричневый,сахарная пудращепотка молотой корицыяйцо – 1 шт
Нет оценки
0
1 маленькая морковка1 ст. л. устричного соуса1 ч. л. кукурузного крахмала2 см свежего корня имбиря20 крупных сырых креветок20–30 г жареного арахиса350 г листов теста для китайских пельменей3–4 веточки кинзы4 ст. л. рисового вина или воды5–7 грибов шиитакерастительное масло,соль
Нет оценки
0
1 небольшой стебель лука-порея (белая часть плюс 3 см зеленой)1 средняя морковка1 ст. л. растительного масла или топленого свиного жира100 г пшеничного или кукурузного крахмала100 г пшеничной муки2 зубчика чеснока2 ст. л. замороженного горошка300 г куриного фарша4 ст. л. замороженной кукурузы6–8 листьев пекинской капустырисовый или белый винный уксуссоевый соуссоль,щепотка соли>Для начинки:
Нет оценки
0
1 см свежего корня имбиря1 целая рыба весом 400–600 г2 ст. л. нерафинированного арахисового масла2 ст. л. темного кунжутного масла2 стебля зеленого лука2–3 толстых стебля зеленого лука3 ст. л. светлого соевого соусакитайское рисовое вино или сухой херес>Для соуса:свежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
1 красная сладкая луковица1 крупная морковка1 крупный цукини1 ст. л. сахара1 ст. л. сливового вина1 ч. л. кукурузного крахмала2 зубчика чеснока2 ст. л. арахисового масла2 ст. л. кунжутного масла2 ст. л. рисового уксуса2 ст. л. соевого соуса3 см корня свежего имбиря3–4 пера зеленого лука,маленькая луковица шалотаполовина желтого сладкого перцаполовина зеленого сладкого перцаполовина кочана цветной капустыполовина красного сладкого перца
Нет оценки
0
белок – 1 шт.веточки кинзы – 2 шт.говяжий фарш – 350 гкукурузный крахмал – 1 ч. л.кунжутное масло – 2 ч. л.молотый черный перец – 1 ч. л.сахар – 1 ч. л.соевый соус – 1 ст. л.соль – 0,5 ч. л.стебель зеленого лука – 1 шт.,
Нет оценки
0
1 звездочка бадьяна1 цукини1 ч. л. молотой корицы1 яйцо100 г кунжута2 зубчика чеснока2 ст. л. рисового или сухого белого вина2 ст. л. сахара2 ст. л. соевого соуса3 ст. л. арахисового масла4 ст. л. кукурузного крахмала4 ст. л. темного соевого соуса5 см корня имбиря500 г постной свинины5–6 толстых стеблей зеленого лукаарахисовое масло для жарки,соль>Для гарнира:только белая часть
Нет оценки
995
0,5 чашки мелко порубленного свежего имбиря,1 звездчатый анис1 ч. л. кайенского перца1 чашка белого полусладкого вина2 гвоздики2 ст. л. клюквенного чатни3–4 кг парной свиной шейкиголовка чеснока
