Нет оценки
0
майоранперц чёрный молотый – 2-3 ч. л.свинина (цельный кусок. Шейная часть) – 1,5-2 кгсмесь перцев свежемолотая – 1/2 ч. л.соль – около 2 ч. л.,специи: паприка остраятимьянтминчернослив без косточек – 300-400 гчеснок и лук сушёныечеснок крупный – 8-10 зубчиковэстрагон
Нет оценки
0
вишни и изюма – 300 гкрахмал – 1 ч. л.лимон – 1 шт.масло растительное – 5 ст. л.перец розовый – 5-6 горошинрозмарин – 3 веточки,свежемолотый черный перец – по вкусусвиная лопатка – 1 кгсмесь из курагисольсушеных яблокчерносливаяблочный сок – 100 мл
Нет оценки
410
абрикосы – 4 шт.>Для маринада:бальзамический уксус – 2 ст. л.зеленый лук – 2 стеблямасло оливковое – 8 ст. л.орегано – 2 веточкиперец черный свежемолотый,перец чили красный – 1/2 стручкапомидоры черри – 8 шт.розмарин – 2 веточкисвинина постная – 250 гсок лимонный – 1/2 ч. л.тимьян – 2 веточкичеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
зира молотая – 1 ч. л.картофель молодой – 1,2 кг,масло сливочное – 250 гпетрушка – 100 гсвинина вырезка – 400 гсметана для подачи – 200 гсоль – по вкусухрен сливочный для подачи – по вкусучерный перец молотый – по вкусучеснок – 4 зубчика
Нет оценки
939
40 г репчатого лука600 г свинины600 мл хлебного квасагвоздика молотаялист лавровыймасло сливочное – 150 гперец горошкомсоль,чеснок – 1 зубчик
Нет оценки
319
бекон – 150 гговяжий фарш – 400 гмасло растительное для смазывания – 1 ст. л.,молоко – 1 стаканнебольшая белая луковица – 1 штсвежие хлебные крошки – 1 стакансольсредние красные луковицы – 6 штчерный и белый перец по вкусуяйцо – 1 шт
Нет оценки
630
1 средняя белая луковица,1 стакан белого вина150 г бекона2 ст. л. горчицы200 г мелких арктических креветок400 г филе муксуна на кожеДля соуса:масло сливочное – 2 ст.л.меднарезанного очень тонкими полоскамиочищенныхсметана охлажденнаясок 0,5 лимоначеснок – 1 зубчик
Нет оценки
396
белая сухая фасоль – 100 гбелый винный уксус – 1 ст. л.гвоздика – 3 бутона,картофель – 4 шт.луковица – 0,5 шт.морковь – 1 шт.мясной бульон – 1,5 лнебольшая свекла – 2 шт.небольшой кочан капустыперецрастительное масло для обжариваниясольспелые помидоры – 2 шт.стебель лука-порея – 1 шт.сырокопченая грудинка – 350 гчеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
1 морковка1 ч. л. смеси перцев горошком1,5 кг говяжьей грудинки с жирком на кости2 большие луковицы2 зубчика чеснока6 ломтиков беконамускатный орех на кончике ножасвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
1120
изюм – 100 гкурица весом 1 кглуковицы – 2 штмасло сливочное – 1 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л.мука – 1 ст. л.,очищенные грецкие орехи – 100 гсметана – 400 гшампиньоны – 100 г>Для соуса:
Нет оценки
0
вареное куриное мясо – 150 гвино белое сухое – 50 млгорчица зернистая – 1 ч. л.лук небольшой – 1 шт.нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.плавленый сыр в ломтиках – 150 г,пшеничная крупа – 4 ст. л.сметана – 200 гсоль – по вкусушампиньоны – 600 гяйцо – 1 шт.
Нет оценки
634
0,5 курицы0,5 печка зеленого лука1 гвоздика200 г вермишели3-4 горошины черного перца300 г белых грибовлист лавровыйлук репчатый,масло сливочное – 1 ст. л.морковь – 2 штпетрушкарастительное масло – 2 ст.л.сольцукини – 0,5чеснок – 3 зубчика
Нет оценки
0
1 большой пучок кинзы1 зеленый перец чили1 ст. л. оливкового масла2 зубчика чеснока2 ст. л. йогурта6 куриных окорочковсвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
356
1 кг мякоти говядины без костей1 ч. л. кумина1 ч. л. тимьяна20 помидоров черри200 г белого черствого хлеба,400 г консервированных томатов в собственном сокулавровый лист (маленький)лук репчатыймасло растительноемолокосольукропчеснок – 4 зубчика
Нет оценки
0
Базилик — 3 веточкиВеточка томатов черри для украшения,Куриные крылья — 6 шт.Лук репчатый - 1 маленькая луковицаМолодые цукиниМёд — 2 ст. ложкиРедька дайкон — 200 гСоевый соус — 3 ст. ложкиСольТоматы — 300 гЧеснок — 2 зубчикабаклажанысладкий перец — всего 500 гчёрный молотый перец — по вкусу
