Компот из ревеня и клубники
Нет оценки
0
вода – 2 стаканаклубника – 10-12 ягодмед – 2 ст. л.натертая цедра апельсина – 1 ч. л.,ревень – 350 гсахар – 1 стакан
Напитки
Нет оценки
0
вода – 2 стаканаклубника – 10-12 ягодмед – 2 ст. л.натертая цедра апельсина – 1 ч. л.,ревень – 350 гсахар – 1 стакан
Морс из клюквы с цитрусовыми
Нет оценки
0
1 апельсин1 лайм1 лимон150 г коричневого сахара200 г клюквылед,любые фрукты для украшения
Кофе латте с ванилью и шоколадом
Нет оценки
316
ванильный сахар – 3 ст. л.горький шоколад – 120 гкофе эспрессо – 250 млмолоко – 700 мл,
Хвойный морс
Нет оценки
37
1 небольшой лимон,300 г молодой сосновой хвои6 ст. л. сахара
Пицца "Морская"
Нет оценки
295
0,25 ч. л. черного свежемолотого перца0,5 фенхеля0,5 ч. л. красной паприки0,5 ч. л. сухого зеленого лука150 г тертого сыра2 ст. л. оливкового масла200 г помидоров в собственном соку>Для теста:3 ст. л. свежего базилика400 г ассорти из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары)Для соуса:вода – 125 млдрожжи – 25 глук репчатый – 1 луковицамасло растительное – 1 ст.л.,мука – 225 гсахар – 1 ч.л.сольсоль мелкая морская – 1 ст. л.
Компот из тыквы с апельсином и персиком
Нет оценки
223
1 ст. л. натертого имбиря1 ч. л. зеленого чая2 персика,200 г мякоти тыквы3 апельсина50 г очищенных фисташексахар – 100 г
Быстрый компот из винограда, апельсина и зеленого чая
Нет оценки
0
1 гвоздика10 ягод винограда2–3 полоски апельсиновой цедры3 ч. л. зеленого чаяапельсины – 1 шт.,
Кофе "Эспрессо Hot Shot"
Нет оценки
0
20 мл ликера20 мл слегка взбитых сливок,25 мл кофе эспрессо
Кофе по-турецки
Нет оценки
15
1 чашка воды4 ч. л. (32 г) молотого кофе40 г сахара,
Кофе "Пирамида"
Нет оценки
120
1/10 сахарного сиропа,1/2 кофе эспрессо1/5 ликера на основе вискии меда "Саузен Комфорт"сливки взбитые
Ирландский кофе "Ройял"
Нет оценки
206
1 чашка кофе15 мл сахарного сиропа30 мл ирландского виски,30 мл ликера "Калуа"сливки жирностью 30% и выше (для взбивания)
Компот из черешни
Нет оценки
150
(1 литр)1 л воды,900 г черешнисахар – 300 г
Нью-орлеанский кофе
Нет оценки
45
1 ст. л. молотого цикория3 ст. л. молотого кофемолоко,
Кофейно — шоколадный торт без выпечки
Нет оценки
0
виски – 100 гркофе с сахаром – 400 гр>Для крема:крем-чиз – 200 гр,печенье Сахарное – 600 грсливки 33% – 300 гртворог мягкий – 200 гршоколад горький – 300 гр
Морской язык в соусе из шампанского с креветками
Нет оценки
0
1 луковица-шалот1 ст. л. лимонного сока100 мл сливок жирностью 33%2 ст. л. сливочного масла250 г сырых креветок2–3 веточки кервеля300 мл шампанского брют500 г филе морского языкапо 2 веточки петрушки и листового сельдереясвежемолотый черный перец,свежемолотый черный перец>Для соуса из шампанского:сольсоль
