Овощной микс с курицей
Нет оценки
245
1 веточка розмарина1 куриная грудка с кожей1 стебель сельдерея2–3 томата черри60 г брокколи60 г молодого сладкого горошкамасло оливковое – 2 ст.л.морковь – 1 шт,сольчеснок – 1 зубчикшалот
Блюда из овощей
Нет оценки
245
1 веточка розмарина1 куриная грудка с кожей1 стебель сельдерея2–3 томата черри60 г брокколи60 г молодого сладкого горошкамасло оливковое – 2 ст.л.морковь – 1 шт,сольчеснок – 1 зубчикшалот
Ризотто овощное
Нет оценки
0
замороженная овощная смесь - 1 упаковкакуркума или карри - 1/4 ч. л.перец - по вкусу,подсолнечное масло - 1 ст. л.прованские травырис "Акватика MIX" ТМ Мистраль - 1 стакансоль
Рагу из свеклы с беконом
Нет оценки
329
0,5 ч. л. молотой корицы1 ст. л. апельсиновой цедры,100 г бекона250 мл сливок жирностью 10%700 г мелкой свеклымасло растительное – 1 ст.л.соль
Рагу из баранины по-ирландски
Нет оценки
0
баранина (мякоть) – 800 гмасло растительноеморковь – 2 шт. крупныхмята свежая – 1 веточка, соль, чеснок – 4-5 зубчиков, картофель – 4-5 шт. средних, помидоры – 2 шт. крупных, капуста белокочанная – 400 г, кабачки (лучше молодые) – 2 шт. средних,черный перец горошком
Спагетти с грибным рагу
Нет оценки
576
15 г сушеных грибов2 веточки свежей петрушки200 г спагетти250 г протертой мякоти помидоров30 г свежих белых грибоввино белое сухоелук репчатый – 1 луковицаморковь – 1 штоливковое масло – 3 ст. л.,соль
Котлеты из баранины с овощным гарниром
Нет оценки
984
1 ч. л. молотого кориандра100 г свиного сала250 г белого хлеба500 г баранины без костей80 г сливочного маслаДля гарнира:баклажан – 1 шткинзакрупные помидорылук репчатый крупныйлук репчатый – 1 луковицамасло растительное,масло сливочное – 1 ст. л.молокопетрушкапетрушкасольукропчеснок – 3 зубчикачеснок – 4 зубчикаяйцо – 1 шт
Рагу с баклажанами по-мароккански
Нет оценки
569
большие помидоры – 2 штговяжий фарш – 500 гизюм – 3 ст. л.кориандр молотый – 1 ч. л.крупные баклажаны – 2 штлук репчатый – 1 штмасло растительное – 4 ст. л.молоко – 1 стакан,молотая корица – 1 ч. л.молотый кумин – 1 ч. л.морковь – 1 штсольтоматы в собственном соку – 800 гчерешковый сельдерей – 1 шт
Рис в средиземноморском стиле
Нет оценки
0
грибы вешенки – 50 гкабачок – 1/2 шт.масло оливковое,морковь крупная – 1 шт.рис – 200 гсыр "Фета" – 50 г
Барабулька с овощным гарниром
Нет оценки
459
базилик – 2 веточкибарабулька – 4 шт.картофель – 4 шт.масло растительное для обжариванияпаста томатная – 2 ст.л.перец зеленый сладкий – 1 шт.пучок зеленого лукапучок укропасельдерей – 1/4 клубнясмесь прованских трав – 1 ст.л.соль,
Рагу из кролика
Нет оценки
403
0,5 стакана белого сухого вина1 подготовленная тушка кролика2 веточки свежего тимьяна2 стебля лука-порея500 г зеленой фасолилист лавровыйлук красныймасло растительное – 1 ст.л.масло сливочное – 1 ст. л.,морковь – 3 штотварной картофельсольчеснок – 2 зубчика
Рагу из кролика по-мальтийски
Нет оценки
1172
бульон куриный – 1 лвино белое сухое – 1,25 стаканагорошек зеленый консервированный или мороженный – 1 стаканкартофель – 4 шт. среднего размеракролик средний с потрошками – 1 шт.лист лавровый – 2 шт.лук репчатый – 2 луковицымасло оливковое – 6 ст. л.морковь – 3 шт. среднего размерамука – горстьпаста томатная – 1 ст. л.петрушка свежая нарезанная – 1 небольшой пучокпомидоры – 3 шт. среднего размерасмесь 4 перцев – 1 щепотка,соль – 3 щепоткитимьян – 4 веточкичеснок – 6 зубчиков
Овощная страта
Нет оценки
286
0,5 стакана листьев зеленого базилика,1 красный и 1 желтый сладкий перец1 ч. л. паприки3 больших спелых помидора3 ч. л. сушеного орегано400 г картофеля с тонкой красноватой кожицейвино белое сухоемасло сливочное – 50 голивковое масло – 3 ст. л.сольчеснок – 4 зубчика
Овощные котлетки
Нет оценки
0
капуста свежаякартофельморковьмука,свеклаяйца
Овощной пилав
Нет оценки
758
бульон овощной – 1 ллук репчатый – 1 шт.масло растительное – 2 ст.л.перец красный острый – 1 ч.л.помидоры – 2 шт.рис белый длиннозерный – 200 гсвежемороженые белые грибы – 150 гсоль по вкусуфасоль белая консервированная – 400 гцукини – 1 шт.,чеснок – 1 зубчик
Овощной плов с курицей
Нет оценки
0
курица (филе) – 2 шт.масло подсолнечное – 2 ст. л.специи "весенние"упаковка любых замороженных овощей – 450 г,чеснок – 2 зубчика
