Испанская паста Чёрные глаза
Нет оценки
0
ветчина (окорок) копченая – 200 гкукуруза консервированная – 50 г,макаронные изделия «сапожок» – 200 гмаслины без косточек – 125 гмасло оливковое – 20 гсыр твердых сортов – 200 г
Паста
Нет оценки
0
ветчина (окорок) копченая – 200 гкукуруза консервированная – 50 г,макаронные изделия «сапожок» – 200 гмаслины без косточек – 125 гмасло оливковое – 20 гсыр твердых сортов – 200 г
Паста с тушеными овощами, тунцом и оливками
Нет оценки
0
баклажан – 1/2 шт.вода,конкильони (паста в виде гигантских ракушек) – 200 глук репчатый – 1 луковицамасло оливковоеоливки – 200 гпаста томатная – 200 гперец зеленый (средний) – 1 шт.перец красный (средний) – 1 шт.соль – по вкусутунец консервированный – 200 гцукини – 1/2 шт.черный перец – по вкусучеснок – 2 зубчика
Пенне с соусом песто
Нет оценки
0
базилик свежий нарезанный – 1 большой пучокгорсть кедровых орешков – 2 ст. л.горсть кедровых орешков,крупная морская соль – 1 ч. л.>Для украшения:масло оливковое – 1/2 стаканапенне – 500 гсвежемолотый черный перец – по вкусутертый пармезан – 100 гчеснок – 2 зубчика
Паста с томатным соусом и креветками
Нет оценки
0
карри – 2 ст. л.консервированные помидоры – 4-5 шт.креветки отварные – 400 глук репчатый крупный – 1-2 шт.оливковое масло для обжариванияпаста – 400 гперец сладкий болгарский – 1 шт.пюре томатное – 1/2 стаканасахар – по вкусусок лайма – 2 ст. л.чеснок крупный – 2-3 зубчикачёрный и красный перец – по вкусу,
Пенне Болоньезе
Нет оценки
0
базилик свежий – 1 небольшой пучоквино красное сухое – 100 млговядина – 700 глук репчатый (крупный) – 1 шт.масло оливковое – 4-5 ст. л.морковь среднего размера – 1 шт.орегано – 1/4 ч. л.паста (пенне) – 500 гперец молотый – по вкусу,сельдерей (стебель) – 2-3 шт.соль – по вкусусыр Пармезан – 300 гтимьян – 1/4 ч. л.томаты в собственном соку – 800 гчеснок крупный – 3 зубчика
Спагетти с луковым пудингом и соусом из рокфора
Нет оценки
0
Для пудингалук мелкий – 400 гмасло оливковое – 1 ст. л.масло сливочное для смазывания формочекмасло сливочное – 40 гмолоко – 80-100 млмука – 1 ст .л.орех мускатный – 2 щепоткиорехи лесные молотые – 2 ст. л.перец белый молотый – по вкусуперец белый – по вкусу,сливки жирностью 20-30% – 100 мл>Для соусасметана – 2 ст. л.сметана – 2 ст. л.соль – по вкусусоль – по вкусуспагетти Гнездасыр Рокфор – 40 гяйцо – 2 шт.>Для пудинга
Спагетти с креветками и красной икрой
Нет оценки
0
красная икра – 1 ст. л.креветки замороженные – 250 гмасло сливочное для смазывания формыоливковое масло для обжариванияперецчерный молотый – по вкусу,розмарин – по вкусусливки жирностью 10% – 100 млсоль – по вкусуспагетти – 100 гчеснок крупный – 1 зубчик
Черные спагетти с мидиями
Нет оценки
0
масло оливковое – 3 ст. л.мидии замороженные – 300-500 г,смесь французских трав или любая другая приправасметана 15-20% или сливки – 150 гсоль – по вкусуспагетти черные – 1/2 пачкисыр пармезан
Аль Арабьята (злая паста)
Нет оценки
0
базилик свежий нарезанный – по вкусумолотый красный острый перец – 1/2 ч. л.,острый перец чили – 1 шт.паста – по вкусупомидор – 2-3 шт.помидоры в собственном соку – 1/2 банкасоль – по вкусучеснок – 2 зубчика
Паста Marine-Mandarino
Нет оценки
0
коктейль морской – 150 глук-шалот – 2 шт.мандарин (цедра) – 2 ст. л.масло оливковоемасло оливковое – 2 ст. л.мука просеянная – 300 горех мускатный свежий – 1 ч. л.перец белыйсливки жирностью 35% – 1,5сок мандариновый – 2 шт.соль – 1 щепоткасоль – по вкусу,яйцо крупное – 3 шт.
Паста орекьетте с индейкой
Нет оценки
0
вино белое сухое – 50 млдушистый перец горошком – 3 шт.жирные сливки – 200 мллук-шалот – 1 шт.,малага – 50 млмасло оливковое – 3 ст. л.масло сливочное – 10 гможжевельник (ягоды) – 5 шт.морковь среднего размера – 1 шт.оливковое масло для обжаривания – паста орекьетте – 300 грозмарин сухой – по вкусусвежий или замороженный зеленый горошек – 70 гсвежий тимьян – 5 веточексоль – по вкусутимьян для подачи – филе бедра индейки – 500 гчеснок молодой – 2 зубчика
Паста с куриной печенью
Нет оценки
0
лук красный – 1 шт.паста – 400 гперец красный сладкий – 1 шт.перец черный – по вкусупетрушка измельченная – по вкусупечень куриная – 750 гсвежий тимьян – по вкусусоль мелкая морская – по вкусу,соус соевый – 2 ст. л.чеснок крупный – 4 зубчика
Паста с морепродуктами
Нет оценки
0
вино белое – 40 млзелень для подачи – 40 гкоктейль морской – 250 гмасло оливковое – 30 млсливки – 100 млсоль – по вкусуспагетти – 250 гсыр твердый – 50 гчеснок крупный – 2 зубчика,
Пенне со шпинатным соусом
Нет оценки
0
крим-чиз – 60 гпаста пенне – 1 упаковкаперец болгарский – по вкусу,соль – по вкусусыр Пармезан – 2 ст. л.сыр козий – 30 гчеснок крупный – 3 зубчикашпинат свежий – 200 г
Пенне с брокколи, болгарским перцем и сыром
Нет оценки
0
капуста брокколи – 400 глук крупный – 150 гмасло оливковое,пенне – 300 гперец болгарский – 350 гперец болгарский – по вкусусоль – по вкусусыр Гауда – 150 г
