Foodmag.meНет оценки01 стакан кокосового молока1 чашка замороженного горошка1,5 ст. л. карри1,5 стакана риса басмати1/4 ч. л. молотой корицы2 большие луковицы2 средние морковки2 ст. л. растительного масла3/4 ч. л. соли,5 веточек кинзы800 г крупных креветокмолотый красный перецсвежемолотый черный перец>Для риса:соль
Foodmag.meНет оценки01 зубчик чеснока1 лимон1 небольшой баклажан1 небольшой красный острый чили1 ст. л. красной пасты карри1 ст. л. устричного соуса1 ч. л. молотой куркумы1 ч. л. семян горчицы2 средние луковицы2 ч. л. коричневого сахара200 г бамии (либо 200 г зерен кукурузы)2–3 перышка шнитт-лука2–3 ст. л. арахисового или кукурузного масла3 ст. л. соевого соуса400 мл кокосового молока500 г филе белой рыбы6–8 помидоров черриморская соль,несколько веточек кинзы
Foodmag.meНет оценки2431 кг неочищенных вареных креветок1 ст. л. коньяка или бренди2 ст. л. томатной пасты4 ст. л. пшеничной мукикрасный лук – (1 крупная луковица)масло оливковое – 2 ст.л.,масло сливочное – 40 гсвежемолотый черный перецсок четверти лимонасушеные травы для супачетверть клубня овощного сельдерея
Foodmag.meНет оценки5660,5 ч. л. семян зиры1 ч. л. паприки1,5 ст. л. растительного масла2 кг филе судака2 сладких перцакамбалы или другой белой рыбыкорица молотаякрупные помидорылимонлук репчатый – 1 большая луковицаотварной картофель,перец кайенскийпетрушкачеснок – 1 зубчик
Foodmag.meНет оценки6300,5 ст. л. красного молотого перца,0,5 ч. л. порошка чили1 кг филе разной рыбы150 г майонеза2 веточки свежего тимьяна2 лавровых листаДля соуса:лук репчатый – 1 луковицаоливковое масло – 3 ст. л.паста томатнаяпо 300 г мороженых мидий и креветокпомидоры – 1 кгсольчеснок – 2 зубчикачеснок – 3 зубчикащепотка шафрана
Foodmag.meНет оценки01 ст. л. протертых помидоров100 мл сливок жирностью 23%200 г филе лосося без кожи и костей400 г пасты фарфаллекрасный лук – 1 луковицамасло сливочноесоль,чеснок – 1 зубчик
Foodmag.meНет оценки7290,5 ст. л. кунжутного масла (или растительного)0,5 ст. л. сахара,0,5 ч. л. соли1 белок1 ст. л. растительного масла120 г ростков бамбука2 ст. л. рисового крахмала2 ст. л. соевого соуса200 г свиного филе3 стакана муки300 г очищенных креветокчерный молотый перец по вкусу>Для начинки: