Нет оценки
410
(удалить панцирь и внутренности)1 ст. л. свежей мяты или кориандра (мелко порубить)2 сушеных острых перца чили4 зубчика чеснока (мелко порубить)4 ст. л. арахисового масла450 г сырых креветок среднего размерана гарнир – вареный рис или салат,несколько капель сока лимона или лаймаполовина ч. л. горчичных семян
Нет оценки
232
2 ст. л. зеленого горошка400 г филе кальмаров5 ст. л. майонезаяблоки,яйцо – 1 шт
Нет оценки
0
жидкий цветочный мед – 1 ч. л.>Для подачи:зира – 1 ч. л. плюс еще 2-3 щепоткикрупные сырые креветки – 20 шт.крупный апельсин – 1 шт.маленький пучок кинзымаслины каламата – 10-12 шт.морская соль,оливковое масло – 2 ст. л.розовый грейпфрут – 1 шт.свежемолотый черный перецсоль
Нет оценки
327
ананас крупный – 1 шт.,кетчуп – 1 ст.л.кисло-сладкие яблоки – 2 шт.коньяк (или бренди) – 0,5 ч.л.креветки свежемороженые – 700 глук репчатый красный – 0,5 шт.майонез – 100 млсливки жирностью 9% – 100 млсольчерный перец молотыйяйца перепелиные – 12 шт.
Нет оценки
0
каннеллони – 8 трубочек>Для начинки:масло сливочное – 1 ст. л.молоко – 300 млмука – 2,5 ст. л.свежий лосось – 400 гсливки жирностью 35% – 3 ст. л.,соль – по вкусусыр Рикотта – 100 г>Для соуса бешамель:тонкая зеленая спаржа – 12 стеблейцукини – 1 шт.яйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
белое сухое вино – 250 мл,креветки – 500 гмидии без раковин – 200 гнебольшие тушки кальмаров – 200 голивковое масло – 4 ст. л.паста капеллини – 600 гперецпомидоры – 6 шт.пучок петрушкисольчеснок – 3 зубчикащепотка шафрана
Нет оценки
0
1 кг крупных сырых креветок1 средняя луковица1 ч. л. меда100 мл сухого белого вина2 ст. л. сливочного хрена200 мл сливок жирностью 35%3 см свежего корня имбиря800 г рубленых помидоров в собственном сокуоливковое маслосольчерный перец,
Нет оценки
0
красная смородина – 300 гкрупная морская соль – 2 ст. л.лосось (филе) – 500 г>Для сметанного соуса:масло сливочное – 1 ст. л.мука – 0,5 ст. л.,перец черный молотый – по вкусусахар – 2 ст. л.сметана – 250 гсоль – по вкусу
Нет оценки
157
лимонплотная белая рыба (например, хек, треска, пикша) – 500 гсоль – по вкусутолько сок – 0,5 шт.укроп – 1 пучок,хрен сливочный – 2 ст. л.яблоки – 2 шт.
Нет оценки
0
1 яйцо1,5 ч. л. соли>Для начинки:11 г сухих дрожжей150 г малосольной кильки150 г ржаной муки200 г сливочного масла200 мл молока3 средние луковицы4 горошины белого перца4 горошины душистого перца450 г пшеничной муки6 ст. л. топленого масла700 г филе белой рыбысоль,
Нет оценки
0
1 кг свежих мидий1 лимон1 свежий багет,1/2 стакана белого сухого вина150 г оливкового масла2-3 зубчика чеснока
Нет оценки
0
1 ст. л. топленого масла1 стакан муки1 стакан рыбного бульона1 яичный желток3 ст. л. муки3 ст. л. сливочного масла или маргарина3 ст. л. сметаны3 яйца3/4 стакана воды300 г филе белой рыбы (трески, палтуса, сайды)4 ст. л. сливочного масла5–7 крупных шампиньоновбелый перец,сливочное масло для смазывания противня>Для начинки:сок четвертинки лимонасольсольщепотка соды
Нет оценки
0
грибы вешенки - 350 гкрабовые палочки «VICI» - 150 гнебольшая луковицаперец - по вкусу>Для смазки:подсолнечное масло - 5 ст. л.слоеного не дрожжевое тесто - 500 гсоль - по вкусусыр - 100 гчеснок - 1 зубчикяйцо - 1 шт.,
Нет оценки
0
1 кг филе лосося1 яйцо1,5 ст. л. сливочного масла + для смазывания2 луковицы200 г пшеничной муки200 г ржаной муки200 г шпика40 мл сливок жирностью 9 %перец,соль
Нет оценки
0
1 головка чеснока800 г сырых тигровых креветок с головойкрасный молотый перец чилилимоны для подачи,оливковое масло
