Нет оценки
0
1 средний баклажан300 гр сливочного масла3 ст. муки6 яbц150 г мягкого козьего сыра2 ст. л. оливкового масла2–3 свежих небольших помидора50 г сыра сулугуни50 мл молока5–6 вяленных на солнце помидоровсвежемолотый черный перец,сольсушеный орегано
Нет оценки
0
1 ч. л. лимонного сока2 веточки базилика2 зубчика чеснока2 молодых цукини4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»свежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
1 зубчик чеснока1 ст. л. панировочных сухарей2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»4 средних цукини5–6 филе консервированных анчоусовщепотка сушеного орегано,
Нет оценки
0
1 кг свежих мидий1 лимон1 свежий багет,1/2 стакана белого сухого вина150 г оливкового масла2-3 зубчика чеснока
Нет оценки
0
1 желток для смазывания1 луковица1 ст. л. листочков розмарина1 ст. л. томатной пасты1 яблоко1,5 стакана муки1/2 стакана молока1/2 ч. л. соли>Для начинки:1/2 ч. л. тертой лимонной цедры100 г ветчины2 зубчика чеснока2 ст. л. кедровых орешков2 ст. л. сливочного масла2 ч. л. разрыхлителя3 ст. л. сливочного масла500 г говяжьего фаршанебольшая гроздь винограда без косточексоль и черный перец по вкусу,
Нет оценки
0
1 зубчик чеснока1 крупная дорада (примерно 1,2 кг) или 2 помельче1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»1,5 стакана муки1–2 ст. л. сушеной смеси прованских трав25 г свежих дрожжей (или 1/2 пакетика сухих)4 ст. л. сухого белого винаоливковое масло «экстра вирджин»,свежемолотый черный перец по вкусусольщепотка соли>Для начинки:
Нет оценки
0
1 большая картофелина1 веточка тимьяна1 крупный лимон1 лавровый лист1 маленькая луковица1 яйцо для смазывания>Для соуса:1/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин»2 зубчика чеснока2 стебля лука-порея (только белая часть)2/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин»3 ст. л. сливок3 ст. л. тертого пармезана300 г слоеного теста4 листика свежего базилика400 г филе трескинесколько сушенных на солнце помидоровсвежемолотый черный перецсвежемолотый черный перец,сольсоль
Нет оценки
0
1 целая потрошеная семга или форель весом 2,5–3 кг2–3 яичных белка3–4 кг каменной соли5–6 лимоновлавровый лист или листочки розмарина, по желанию,
Нет оценки
0
картофель – 4 шт.лук репчатый крупный – 2 шт.маслины без косточек – 1 стаканмасло оливковое – 6 ст. л.сок 1 лимона,соль – по вкусу
Нет оценки
0
1 большая луковица1 индейка весом 4,5–5 кг1 лимон1 пучок петрушки1 средняя луковица1 ст. л. желе из красной смородины1 ст. л. зернистой горчицы1 ст. л. муки1 ст. л. оливкового масла1 ст. л. сливочного масла150 г риса арборио150 мл сладкого белого вина2 зубчика чеснока20 г сухих белых грибов200 мл куриного бульона3 веточки орегано450 мл куриного бульона50 г сливочного масла8 ломтиков сыровяленой ветчиныполовина стакана сухого белого винасвежемолотый черный перец,свежемолотый черный перец>Для подливки:сок половины лимонасольсольсольсредний пучок базиликасредний пучок петрушкичерный перец>Для начинки:
Нет оценки
0
175 г сыра трех видов (например, горгонзола, моццарелла и бри)2 ст. л. красного винного уксуса4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»400 г спелых помидоров450 г огурцов4–5 кусков черствого белого хлеба50 г вяленных на солнце помидоровгорсть листьев салата (латук, шпинат, корн)горсть маслинмаленький пучок базиликаоливковое масло «экстра вирджин»>Для заправки:свежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
0,25 стакана оливкового масла12 филе анчоусов в масле2 веточки петрушки2 зубчика чеснока2 ч. л. зернистой горчицы2 ч. л. лимонного сока>Для соуса:2 ч. л. сахара3 картофелины3 ст. л. маслин без косточек300 г зеленой стручковой фасоли4 помидора (сливка)4 сваренных вкрутую яйца4 ст. л. белого винного уксусаветочка базиликакочан салата-латукаморская сольпучок зеленого лукачерный молотый перец,
Нет оценки
451
1 веточка свежего тимьяна1 кг говядины (задняя часть)1 красный сладкий перец1 стакан красного вина400 г молодого картофелябаклажан – 1 шт,лист лавровыйлук репчатый – 1 луковицамасло оливковое – 2 ст.л.мукапетрушка (зелень)помидор – 2 штсольчеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
1 средний пучок базилика1 средний пучок петрушки100 мл оливкового масла100–130 г брынзы1–2 зубчика чеснока200 г любой короткой пасты (ракушки, рожки)4 спелых розовых помидорасвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
789
замороженное мясо мидий – 350 гконсервированный зеленый горошек и кукуруза – по 100 гкрасный молотый перецмайонез – 2 ст.л.масло оливковое – 100 млмасло сливочное – 1,5 ст.л.перец красный сладкий – 1 шт.салат-латук и красный цикорий – по 6 листовсок половины лимонасольчеснок – 2 зубчикашампиньоны – 5-7 шт.,
