Foodmag.meНет оценки01 молодая потрошеная курица весом примерно 1 кг1 средняя красная луковица1/3 стакана сухого красного вина2 зубчика чеснока2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»200 г свежих грибов400 г рубленых помидоров в собственном сокунебольшая горсть оливокорегано и базиликапо 2–3 веточки розмаринасвежемолотый черный перец,соль