Нет оценки
0
16 небольших длинных не слишком острых зеленых перчиков чили1–2 зубчика чеснока2 см корня свежего имбиря2 ст. л. тайского рыбного соуса2–3 листика кафрского лайма300 г свиного фаршакусочек стебля свежего лимонного сорго 6–8 сммолотый белый перец,небольшой пучок кинзысок половины лайма
Нет оценки
265
белый и черный виноград – по 100 гговяжья вырезка – 500 гжареные кунжутные семена – 1 ч.л.кинза (измельченная зелень) – 2 ст.л.коричневый сахар демерара – 2 ч.л.масло растительное – 2 ст.л.очищенный корень имбиря – 2,5 смперец красный острый – 1 шт.салат листовой – 150 г,сольчеснок – 3 зубчика
Нет оценки
0
0,5 филе куриной грудки1 веточка лимонной травы,2 средних соцветия брокколи250 мл кокосового молока4 красных перчика чили40 г красной пасты карри50 г жасминового рисасольцедра 0,5 лайма
Нет оценки
0
базилик – 5 веточекбульон куриный – 2 стаканавермишель – 200 гимбирь корень тертый свежий – 1 ст. л.кинза – 5 веточеклимонмолоко кокосовое – 1 банка (400 мл)перец красный чили – 1 шт.сахар – 1 ч. л.,соус рыбный – 1 ч. л.только сок – 0,5 шт.
Нет оценки
0
1 г цедры лайма10 г лимонной травы10 г лука-шалота10 мл соевого соуса100 мл кокосового молока15 г мяса краба2 г кинзы,3 тигровые креветки30 г кокосовой стружки30 мл сливок жирностью 33%5 г свежего перца чиличеснок
Нет оценки
159
0,25 стакана лаймового сока,0,5 стакана листьев мяты3-4 стебля черешкового сельдерея4 ст. л. рыбного соуса5 свежих мелких перчиков чили500 г кальмаровлистья латукачеснок – 5 зубчиковшалот
Нет оценки
346
1 маленький перчик чили1 ст. л. кунжутного масла100 г китайской рисовой лапши2 молодые луковицы2 ст. л. арахисового масла250 г куриного филе50 г ростков сои,Для заправки:грушакинзапо 1 ст. л. соевого соуса и уксуса из сидрасахар – 1 ч.л.сок 1 лимонасольсольчеснок – 1 зубчик
Нет оценки
200
1 красный сладкий перец1 небольшая папайя2 ст. л. тайского рыбного соуса,200 г мяса краба250 г шпината3 киви3 ст. л. лимонного сока50 г орешков пинии или кедровыхнебольшой корень свежего имбиря (2,5–3 см)сахар коричневый
Нет оценки
0
виноград без косточек (красный или чёрный, порезанный пополам) – 175 гговядина (одним куском, 2,5 см толщиной) – 450 гимбирь (корень, очищенный) – 2,5 смкинза (свеженарезанная) – 3 ст. л.кинза – 6 веточеклимонная трава (тщательно порезанная) – 3-4 росткамята – 1 веточка + 3 ст. л. свеженарезаннойперец чили (разрезанный пополам, очищенный от семян) – 2-3 шт.рокет салат (без стеблей) – 100 гсок лайма – 3 ст. л.тайский рыбный соус – 3 ст. л.цедра 1 лаймачеснок – 2 зубчика, коричневый сахар (мягкий) – 2 ч. л.,
Нет оценки
722
1 большая луковица шалота1 ст. л. рыбного соуса1 ч. л. белого тростникового сахара2 помело по 600 г каждый2 ст. л. измельченного свежего базилика2 ст. л. измельченного свежей кинзы2 ст. л. мелко рубленого обжаренного несоленого арахиса,200 г филе копченого лосося3 тайских перчика чилирастительное масло – 2 ст.л.
Нет оценки
68
1 большой грейпфрут1 ст. л. тайского рыбного соуса "нам-пла" или легкого соевого соуса,2 больших кислых апельсина2 ст. л. сока лайма2 ст. л. сушеных креветоксахар – 1 ст.л.
Нет оценки
374
0,5 ч. л. тайского рыбного соуса1 красный острый перец1 пучок мяты1 пучок тархуна,1 ст. л. приправы к рыбе100 г кукурузной муки2 ст. л. арахисового масла2 ст. л. кунжутного масла2 стебля зеленого лука400 г свежей семгикорень имбирялимонсоус соевыйчеснок – 2 зубчикащепотка тростникового коричневого сахара
Нет оценки
443
100 г маленьких шампиньонов2 крупных перца чили400 мл кокосового молока или сливок400 мл куриного бульона450 г сырых очищенных креветоккусочек свежего имбиря длиной 3 смлимон (цедра)масло растительное – 4 ст.л.сахар – 2 ст.л.,сок лимонныйчеснок – 5 зубчиков
Нет оценки
104
0,5 чашки вешенок1 палочка лимонной травы,1 ч. л. пасты чили12 свежих тигровых креветок3 ст. л. лимонного сока3 ст. л. рыбного соуса3 чашки куриного бульона5 листочков кафира5 свежих тайскихзелень кинзыкусочек галангала длиной 5 смперчиков чили
Нет оценки
0
бульон куриный – 1,5 лготовая паста чили – 2 ст. л.грибы (вешенки) – 300 гкинза – горсть листьевкорень галангала (калгана) или имбиря – 3 смкрупные свежие или замороженные креветки – 24 шт., кафрский лайм (или цедра 2 лаймов) – 5-7 листьев,лимонное сорго – 2 стеблярыбный соус нам пла – 5 ст. л.свежий тайский перец чили – 3-7 шт.сок лайма – 2 плода
