Куриные крылышки с имбирем и медом
Нет оценки
0
имбирь – 1 ст. л.кунжут – 1 ч. л.куриные крылья – 8 штмасло кунжутное – 2 ст. л.,мед – 1 ч. л.соус соевый – 2 ст. л.чеснок – 4 зубчика
Тайская кухня
Нет оценки
0
имбирь – 1 ст. л.кунжут – 1 ч. л.куриные крылья – 8 штмасло кунжутное – 2 ст. л.,мед – 1 ч. л.соус соевый – 2 ст. л.чеснок – 4 зубчика
Сладкий перец, фаршированный по-тайски
Нет оценки
206
0,5 ч. л. молотого чили1 лайм1 ч. л. измельченного свежего имбиря2 ст. л. нарезанного зеленого лука200 г шампиньонов,8 небольших сладких зеленых перцевмасло растительное – 1 ст.л.сахарчеснок – 2 зубчика
Том Кха Кай (домашний вариант)
Нет оценки
0
вода (бульон) – 1 стаканимбирь тертый свежий – 1-2 ст. л.кинзакреветки отварные,курица грудка – 1 шт.лайм – 2 шт.лук-шалотмасло кунжутное – 1 ст. л.молоко кокосовое – 400 мл (1 банка)перец красный маленький – 1 шт.шампиньоны свежие – 3-4 шт.
Кау Пад Му (жареный рис со свининой)
Нет оценки
0
Рис длиннозерный – 200 гананас консервированный – 80 глимонный сок – 20 мллук репчатый – 1 шт.перец зеленый сладкий – 2 шт.перец красный сладкий – 2 шт.перец чили молотый – 1/4 ч. л.свинина – 200 гсоус соевый – 40 млчеснок – 2 зубчика,яйцо куриное – 2 шт.
Кокосовый рис
Нет оценки
0
бутилированная вода – 300 млмолоко кокосовое – 400 млрис белый ароматный – 2 стаканасахар – 1 ч. л.,соль – 0,5 ч. л.
Вермишель с курицей
Нет оценки
0
шелковый тофу – 150 г, зеленый лук – 6 стеблей, масло растительное для фритюра – 0,5 л, чеснок – 2 зубчика, кинза – горсть листьев, свежий тайский перец чили – 1 шт., яйцо – 2 шт., рисовая вермишель – 150 г, рисовый уксус – 1 ст. л., коричневый сахар демерара – 2 ст. л., рыбный соус нам пла – 2 ст. л., курица (фарш) – 300 г,
Шашлык из крокодила
Нет оценки
0
лайм – 2 шт.лук репчатый – 1 шт.масло оливковое – 3 ст. л.морковь – 1 шт.огурцы – 2 шт.,перец черный молотый – по вкусуперец чили – 1/2 шт.помидоры черри – 10 шт.салат айсберг – 1 кочансоус соевый – 4 ст. л.филе крокодила – 500 гцедра 1/4 лаймачеснок – 3 зубчика
Хрустящая рыба по-тайски
Нет оценки
0
0,5 ч. л. тайского рыбного соуса1 красный острый перец1 лимон100 г кукурузной муки2 зубчика чеснока2 см корня имбиря2 ст. л. арахисового масла2 ст. л. светлого кунжутного масла,2 ст. л. соевого соуса2 стебля зеленого лука400 г филе морской рыбыпучок мятыпучок тархунащепотка коричневого сахара
