Смотреть 03.05.2017 Украинская кухня Украинские заварные бублики03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 1/4 ч. л. соли100 г несоленого сливочного масла7 крупных яиц,мак для посыпкимука – 200 гсахар – 1 ст.л.
Смотреть 03.05.2017 Десерты Рыба и морепродукты Украинская кухня Оладьи из рыбных консервов03.05.2017015 минFoodmag.meНет оценки15 мин15 мин15 мин 0 консервы рыбные "Сардина " – 250 гмасло растительное – 2 ст. л.,мука – 3 ст. л.петрушка – 50 гяйцо – 2 шт.
Смотреть 03.05.2017 Мясо и птица Украинская кухня Кремзлики со свининой03.05.2017030 минFoodmag.meНет оценки30 мин30 мин30 мин 0 картофель средний – 6 шт.копченое сало – 100 глук репчатый – 2 средние луковицымука пшеничная – 3 ст. л.свиная шейка – 600-700 гсметана жирная – 3 ст. л.соль – по вкусучерный перец молотый – по вкусучеснок – 4-5 зубчиков,яйца – 2 шт.
Смотреть 03.05.2017 Украинская кухня Юшка с вешенками и соломкой03.05.2017020 минFoodmag.meНет оценки20 мин20 мин20 мин 0 вешенки - 150 ггорох зеленый - 1 горстьлавровый лист - 1 штлук репчатый - 1 штморковь - 1 штперец черный - по вкусу,петрушка - по вкусупомидор - 1 штсоломка (Роллтон)- 100 г
Смотреть 03.05.2017 Мясо и птица Украинская кухня Говядина, тушенная с ржаным хлебом03.05.201702h 30minFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 0 говядина – 1 кглук репчатый – 3 луковицымасло растительное – 2 ст. л.морковь – 1 шт.мука пшеничная – 2 ст. л.ржаной хлеб – 2 кусочкасельдерей корень – 100 гсметана – 3 ст. л.соль – по вкусутмин – 1 щепоткачерный перец молотый – по вкусу,шпик или бекон – 100 г
Смотреть 03.05.2017 Салаты Украинская кухня Салат Украинский03.05.201702h 30minFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 0 лук болгарский (мелкий) – 500 гмасло растительное – 0,5 лморковь – 500 гперец горошком – 20 горошинперец сладкий (любой цвет) – 1,5 кгпомидоры – 1,5 кгсахар – 80 гсоль – 40 гуксус 9% – 250 мл,
Смотреть 03.05.2017 Супы Украинская кухня Борщ гетманский03.05.201701 hFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 350 1 крупная свекла1 крупный помидор1 небольшой болгарский перец150 г шпика,180 г томатной пасты2 л мясного бульона2 средние моркови2–3 лавровых листа300 г капусты5–6 горошин душистого перцабаклажан – 1 штзеленая фасолькорень и зелень петрушкикрупный картофельлуковицы небольшиемасло растительное – 3 ст.л.чеснок – 5 зубчиков
Смотреть 03.05.2017 Мясо и птица Украинская кухня Куриная печень "Нежная"03.05.2017015 минFoodmag.meНет оценки15 мин15 мин15 мин 0 Куриная печень - 500 гМука для панировкиПерец - по вкусуРастительное масло для жарки,Сметана - 2 ст. л.Соль - по вкусу
Смотреть 03.05.2017 Мясо и птица Украинская кухня Курица менеджера03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 грибы (шампиньоны) - 5-10 шт.курица (бедрышки или окорочка) - 500 гперецрукав для запекания,сметана - 3 ст. л.соль
Смотреть 03.05.2017 Украинская кухня Галушки со сметаной03.05.2017030 минFoodmag.meНет оценки30 мин30 мин30 мин 594 вода – 100 млмасло сливочное – 100 гмука – 400 г,сметана – 100 гсоль – по вкусуукроп – 1 пучокяйца – 2 шт.
Смотреть 03.05.2017 Украинская кухня Галушки с салом03.05.201701 hFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 1000 200 г сала или беконаводалук репчатый – 1 луковицамасло сливочное – 100 гмука – 400 гсольяйца – 2 шт,
Смотреть 03.05.2017 Украинская кухня Хлеб по-домашнему03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 вода питьевая - 0,6-0,7 стаканаводка - 1 ст. л.дрожжи - 30 гмасло подсолнечное - 1 ст. л.мука - сколько возьмет тесто,сахар - 0,5 стаканасоль - 1 ст. л.уксус - 1 ст. л.
Смотреть 03.05.2017 Супы Украинская кухня Обжигающий украинский борщ03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 квашеная капуста – 1 кгкопченое куриное мясо – 200 гкорень петрушки – 1 шт.луковицы – 2 шт.масло растительное – 3 ст. л.морковь – 2 шт.небольшая свекла – 2 шт.небольшие красные острые перчики – 2 шт.помидор среднего размера – 2 шт.свиная грудинка – 500 гсок лимонный – 1 ст. л.соль – по вкусутолченый чеснок – 3 зубчика,
Смотреть 03.05.2017 Мясо и птица Украинская кухня Кисло-сладкая баранина с черносливом03.05.201702h 30minFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 604 1 кг баранины (предпочтительно корейки)1 ч. л. черного перца горошком100 г очищенных абрикосовых косточек2 большие красные луковицы300 г черносливакорица,масло растительное – 4 ст. л.сахар – 2 ст.л.сок 1 лимонасоль
Смотреть 03.05.2017 Супы Украинская кухня Борщ грибной с "ушками"03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 459 корень петрушки – 1 шт.лук репчатый – 2 шт.масло растительное – 2 ст.л.масло сливочное – 3 ст.л.морковь – 1 шт.мука – 2,5 стакана + 1 ст.л.свежие грибы – 400 гсвекла – 500 гсольтолченые белые сухари – 2 ст.л.,яйцо – 1 шт.