Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Муку растереть со сливочным маслом, добавить дрожжи, специи, сахар, соль и измельченные сухофрукты.
  2. Влить взбитое с яйцами теплое молоко.
  3. Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и оставить на 1 час.
  4. Вылепить из теста круглые булочки диаметром примерно 5 см, поместить на противень и слегка прижать. Сделать сверху крестообразные надрезы. Оставить на 45 минут.
  5. 2 ст. л. муки смешать с 5 ст. л. воды, переложить в кулинарный мешок и нанести на надрезы.
  6. Выпекать 20 минут  при 200°С.

Приятного аппетита!!