Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар. Довести до кипения на среднем огне. Всыпать рис, вновь довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и варить, изредка помешивая, 1 час 15 минут. Снять с огня.
  2. Переложить рисовую массу в большую миску. Добавить промытую вишню, ванильный сахар, ром и соль. Тщательно перемешать и остудить. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 6 часов.
  3. За 2 часа перед подачей на стол,  взбить сливки до густой пены и аккуратно перемешать с рисовым пудингом.

Приятного аппетита!!