Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Для приготовления теста смешать воду, соль, размягченное сливочное масло (по желанию) и муку
  2. Замесить тесто
  3. Дать хорошо подняться
  4. Разделить тесто на небольшие шарики диаметром 5-6 см, раскатать в тонкий блин толщиной 1-2 мм и жарить на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10-15 секунд с каждой стороны
  5. Выложить готовые лаваши между двумя влажными салфетками

Приятного аппетита!!