Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Чечевицу и рис промыть теплой водой
  2. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, посолить, всыпать чечевицу и рис, довести до кипения
  3. Уменьшить огонь и варить 7 мин
  4. Лук очистить, мелко нарезать
  5. Изюм промыть
  6. Грецкие орехи порубить ножом в мелкую крошку
  7. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем лук до золотистого цвета, 4 мин
  8. Добавить в кастрюлю лук, изюм и орехи
  9. Готовить 5 мин
  10. Зелень вымыть, обсушить и измельчить
  11. Положить в суп зелень и черный перец
  12. Быстро, на сильном огне, довести до кипения и сразу же снять
  13. Посолить по вкусу

Приятного аппетита!!