Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Взбить миксером творог, сахарную пудру и размягченное масло до образования однородной массы, добавить ванильный сахар и тонкой струйкой влить растворенный в горячей воде желатин (5-6 ст.л.)
  2. Взбить, выложить массу в форму и поставить в холодильник на 4–5 часов для застывания
  3. Для приготовления коржа растолочь овсяное печенье и смешать с растопленной на водяной бане шоколадом
  4. Выстелить тарелку для торта промасленной пергаментной бумагой и сформовать лепешку
  5. Поставить в холодильник на 1 час
  6. Форму с застывшей творожной массой опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно выложить содержимое на подготовленный корж
  7. Смазать сверху густым фруктовым джемом и обмазать весь торт чуть теплым, растопленным на водяной бане шоколадом
  8. Поставить в холодильник на ночь

Приятного аппетита!!