Бантики с ветчиной и горошком

Этапы приготовления

1. Отварите пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды согласно инструкции на упаковке
2. Пока паста варится, ветчину нарежьте полосками и подрумяньте на сухой сковороде с антипригарным покрытием
3. Порей разрежьте вдоль и хорошо промойте от песка, затем измельчите
4. Цукини нарежьте тонкими ломтиками, около 5 мм толщиной
5. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте в нем лук на среднем огне, примерно 3 мин
6. , затем добавьте цукини и горошек, посолите, перемешайте и готовьте еще 7–10 мин
7. Прогрейте сливки, добавьте в них тертый сыр и тщательно размешайте
8. Получившуюся смесь влейте в овощи, добавьте в соус ветчину, прогрейте, 2–3 мин
9. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и положите в сковороду с соусом
10. Перемешайте и подавайте немедленно