Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мясо барашка (с задней ноги) нарезать на кусочки
- Смешать красное вино и соевый соус
- Кабачки, очистив, порезать на кружочки и положить вместе с мясом в маринад на 2,5 часа
- Нанизать на шампуры, чередуя, мясо, помидоры и кабачки, затем подрумянить шашлык на мангале
- Снять, посыпать нарезанной зеленью кинзы, лука и укропа и подавать на стол
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение