Борщ с уткой и помидорами

Ингредиенты

• 0,5 ч. л. семян кориандра
• 1 большая свекла
• 1 ст. л. томата-пюре
• 1 ст. л. утиного жира
• 1 ч. л. молотой паприки
• 1,5 л овощного бульона
• 300 г капусты
• 300 г филе утки
• 50 мл красного сухого вина
• горсть помидоров черри
• лук репчатый – 1 луковица
• масло растительное – 1 ст.л.
• масло сливочное – 1 ст. л.
• морковь – 1 шт
• сок лимонный
• соль,
• щепотка острого красного перца

Foodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min 423