Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Воду с сахаром довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин.
  2. В сотейнике слегка взбить яичные желтки. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой горячий сироп. Поставить на небольшой огонь и проварить до загустения. Остудить, перемешать.
  3. Готовую массу переложить в блюдо и посыпать молотой корицей. Подавать к фруктам или мороженому.

Приятного аппетита!!