Этапы приготовления
0/0 выполнено- Помидоры вымыть, обсушить.
- Мелко порубите помидоры , моцареллу – на 12 ломтиков
- Хлеб с одной стороны обжарьте на решетке. Обжаренную сторону натрите чесноком, а затем сбрызните куски хлеба с обеих сторон оливковым маслом
- Положите на обжаренную сторону каждой брускетты по три ломтика моцареллы и помидоры, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу
- Духовку разогрейте до 220 С в режиме «конвекция — гриль». Прогрейте брускетты минуты 2 в духовке.
- При подаче посыпьте веточками базилика.
Начать обсуждение