Этапы приготовления
0/0 выполнено- Нарезать брынзу ломтиками толщиной 1–1,5 см
- На смазанный маслом пергамент положить по одному ломтику брынзы с кусочком масла сверху, посыпать перцем, плотно завернуть
- Подготовленные пакетики уложить на противень и запечь в духовке при средней температуре
- Подать к столу, не вынимая из пергамента
- Приготовленная таким образом брынза приобретает необычайно нежный сочный вкус и очень приятный аромат
Начать обсуждение