Этапы приготовления
0/0 выполнено- Растворить дрожжи в тёплом молоке, взбить в кастрюле вместе с яйцами
- Растопить масло, добавить в кастрюлю
- Добавить соль и сахар по вкусу, замесить упругое тесто
- Дать настояться 5-7 мин
- Сформировать бублики
- Положить в кипящую воду на 5 мин
- , при этом они увеличатся в объёме
- За один раз класть в кастрюлю не более 5 бубликов среднего размера
- Прогреть духовку, смазать противень маслом
- Выпекать в духовке на 4-ой позиции 20 мин
- Последние 5 минут выпекать под грилем
- Выложить бублики на лист бумаги, посыпать сахарной пудрой
- Приятного аппетита!
Начать обсуждение