Этапы приготовления
0/0 выполнено- Измельчить зернышки гвоздики (ее достаточно взять совсем немного: измельченной приправы нужно буквально на кончике ножа, так что хватит 1-2 зернышек)
- Положить в чайник заварку, добавить гвоздику и заварить кипятком
- Дать настояться в течение 4 минут
- Пока заваривается чай, можно разделать ананас: половину его очистить и нарезать дольками
- По прошествии 4 минут, размешать ложкой заваренный с гвоздикой чай, а затем перелить из чайника, процеживая в другой сосуд — жаропрочный, чтобы его можно было ставить на огонь, объем — не менее полутора литров
- Добавить апельсиновый, черничный, лимонный сок, нарезанный дольками ананас
- Можно добавить сахар по вкусу
- Поставить смесь на небольшой огонь и подогреть
- Не доводить до кипения
Начать обсуждение