Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Филе вымыть и обсушить
  2. Все сухие ингредиенты перемешать в миске
  3. Масло растопить в сковороде, положить паприку
  4. Влить лимонный сок, перемешать
  5. Рыбу опустить в масло и обсыпать смесью специй
  6. Разогреть чугунную сковороду и обжарить рыбу, по 2 мин
  7. с каждой стороны
  8. Выключить огонь, рыбу выложить на блюдо
  9. В сковороду влить масляную смесь, добавить вино и перемешать
  10. Получившимся соусом полить рыбу и немедленно подавать на стол

Приятного аппетита!!