Этапы приготовления
0/0 выполнено- Смешать дрожжи, муку, сухое молоко и 1 ч. л. соли
- Влить масло и 200 мл теплой воды
- Руками замесить липкое тесто
- Тесто вымешивать в миске 4 минуты, посыпая руки мукой по мере необходимости
- Накрыть полотенцем
- Оставить в теплом месте на 1 час, чтобы тесто поднялось, увеличившись в объеме в два раза
- Поместить на посыпанный мукой противень
- Придать тесту форму вытянутой буханки
- Накрыть полотенцем и оставить на 45 минут
- Духовку разогреть до 200ºС
- Выпекать 20–25 минут до бледно-золотистого цвета
- Остудить
Начать обсуждение