Чили кон карне по-мексикански

Ингредиенты

• 0,5 стакана белого сухого вина
• 1 ст. л. вустерского соуса
• 1 ч. л. кумина
• 1 ч. л. молотого чили
• 1 ч. л. молотых семян кориандра
• 250 г консервированных очищенных томатов в собственном соку
• кинза
• лук репчатый
• масло растительное – 3 ст.л.
• перец сладкий – 1 шт
• сметана
• соль,
• фарш говяжий – 500 г
• чеснок – 3 зубчика

Foodmag.meНет оценки1 h1 h 323