Этапы приготовления
0/0 выполнено- Разогрейте духовку до 200°C
- Помойте картофель, сельдерей и небольшой кабачок
- Порежьте картофель дольками, кабачок кружками толщиной 1,5-2 см, сельдерей нарежьте тонкой стружкой, посолите их
- Сложите овощи в форму для запекания (кабачок сверху), полейте их оливковым маслом, сверху положите веточку розмарина
- Поставьте в духовку
- Через 15 минут перемешайте овощи и готовьте еще 15 минут
- Из фарша слепите котлету, пожарьте на разогретой сковроде в небольшом количестве растительного масла
- Соберите бургер: разрежьте пополам булочку, на нижнюю половину положите листья салата, сверху обжаренную котлету, затем ломтики помидора, кружки кабачка и мелко порубленный репчатый лук
- Накройте бургер второй половиной булочки
- Подавайте с картофелем и сельдереем
Начать обсуждение