Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Разогрейте духовку до 200°C
  2. Помойте картофель, сельдерей и небольшой кабачок
  3. Порежьте картофель дольками, кабачок кружками толщиной 1,5-2 см, сельдерей нарежьте тонкой стружкой, посолите их
  4. Сложите овощи в форму для запекания (кабачок сверху), полейте их оливковым маслом, сверху положите веточку розмарина
  5. Поставьте в духовку
  6. Через 15 минут перемешайте овощи и готовьте еще 15 минут
  7. Из фарша слепите котлету, пожарьте на разогретой сковроде в небольшом количестве растительного масла
  8. Соберите бургер: разрежьте пополам булочку, на нижнюю половину положите листья салата, сверху обжаренную котлету, затем ломтики помидора, кружки кабачка и мелко порубленный репчатый лук
  9. Накройте бургер второй половиной булочки
  10. Подавайте с картофелем и сельдереем

Приятного аппетита!!