Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Перец обжарить на гриле до черных подпалин, подержать в герметичном пакете, 10 минут, удалить кожицу и семена, мякоть нарезать крупными кусками
  2. Чеснок очистить, измельчить вместе с зеленью и чили
  3. Подготовленные продукты смешать с сыром, йогуртом, маслом и соком лайма в блендере до однородности
  4. Посолить и поперчить по вкусу
  5. Подавать со свежим теплым или поджаренным хлебом (лавашом или чиабаттой)

Приятного аппетита!!