Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. В режиме «Мультиповар» при 160 °С вскипятить молоко. Дать остыть. Температура молока должна быть чуть выше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.
  3. Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
  4. Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 ч.
  5. Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1–2 ч.
  6. Домашний йогурт готов.

Приятного аппетита!!