Этапы приготовления
0/0 выполнено- Помидоры вымыть и разрезать пополам. Лук и чеснок очистить, лук нарезать дольками. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Сложить все овощи в миску, добавить масло, уксус, сахар и соль. Хорошо перемешать. Выложить овощи на противень и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 мин.
- Переложить в кухонный комбайн и измельчить в однородную массу, но не до состояния пюре.
- Переложить соус в миску, добавить томатную пасту и черный перец. Если нужно, немного посолить.
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение