Этапы приготовления
0/0 выполнено- Свежий огурец предварительно очистить, на крупной терке потереть и посолить
- После отжать пальцами, чтобы стек сок
- Это все смешивается с пачкой жидкого творога
- Добавляются три столовые ложки оливкового масла и немножко винного уксуса, достаточно одной столовой ложки
- Еще для пикантности надо добавить зубчик чеснока и несколько каперсов, мелко порубив их
- Все это перемешивается и приправляется перцем
- И напоследок сбрызгивается оливковым маслом, а сверху кладется оливка
Начать обсуждение