Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Свежий огурец предварительно очистить, на крупной терке потереть и посолить
  2. После отжать пальцами, чтобы стек сок
  3. Это все смешивается с пачкой жидкого творога
  4. Добавляются три столовые ложки оливкового масла и немножко винного уксуса, достаточно одной столовой ложки
  5. Еще для пикантности надо добавить зубчик чеснока и несколько каперсов, мелко порубив их
  6. Все это перемешивается и приправляется перцем
  7. И напоследок сбрызгивается оливковым маслом, а сверху кладется оливка

Приятного аппетита!!