Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук порезать крупными кубиками, на 1-2 минуты опустить в горячую воду (но не в кипяток), потом откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и высушить на бумажном полотенце
- Треску порезать очень мелко, помидоры — кубиками, маслины — колечками
- Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и перцем, украсить разрезанным на дольки крутыми яйцом
- Если вы не нашли соленую треску, купите свежую и засолите ее в 2 ст
- л
- крупной морской соли на 6-8 часов
- Попробуйте треску перед тем, как делать салат: если она покажется вам слишком соленой, промойте ее под струей холодной воды
Начать обсуждение