Фарфалле с неаполитанским томатным соусом

Ингредиенты

• 1 ст. л. рубленого базилика
• 2 ст. л. тертого пармезана
• 2 стебля черешкового сельдерея
• 200 мл сухого красного вина
• 400 г пасты фарфалле
• 50 г копченой ветчины или бекона
• 800 г резаных томатов
• лук репчатый
• морковь – 1 шт
• оливковое масло – 3 ст. л.
• соль,

Foodmag.meНет оценки1 h1 h 0