Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Шампиньоны: шляпки отделить от ножек и очистить верхний слой (он легко сам отходит)
  2. Пожарить на сливочном масле, также положив кусочки масла в сами шляпки, на маленьком огне, накрыв крышкой
  3. Начинка: помидоры и укроп мелко порезать, добавить чесночный соус, приправы и перемешать
  4. В шляпки готовых шампиньонов добавить начинку
  5. Выложить на тарелку на лист салата
  6. Отличная закуска в жаркий день с хорошим белым или розовым вином

Приятного аппетита!!