Этапы приготовления
0/0 выполнено- Шампиньоны: шляпки отделить от ножек и очистить верхний слой (он легко сам отходит)
- Пожарить на сливочном масле, также положив кусочки масла в сами шляпки, на маленьком огне, накрыв крышкой
- Начинка: помидоры и укроп мелко порезать, добавить чесночный соус, приправы и перемешать
- В шляпки готовых шампиньонов добавить начинку
- Выложить на тарелку на лист салата
- Отличная закуска в жаркий день с хорошим белым или розовым вином
Начать обсуждение