Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Подготовьте мультиварку и ингредиенты
  2. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры
  3. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте
  4. Вилкой вмешайте укроп в масло вместе с лимонной цедрой и соком
  5. Расстелите на столе большой кусок пищевой пленки, сложите вдвое
  6. Выложите на пленку масло, придайте ему форму колбаски
  7. Закрутите пленку и положите масло в холодильник, чтобы оно застыло
  8. Рыбу сполосните холодно водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте порционными кусками
  9. В чашу мультварки налейте растительное масло слоем толщиной 2 см, установите режим «жарка»
  10. Муку смешайте с солью и перцем
  11. Обваляйте куски рыбы в получившейся панировке и обжарьте в разогретом растительном масле по 4 мин
  12. с каждой стороны
  13. Масло нарежьте кружками и подайте к горячей рыбе вместе с зеленым картофельным пюре

Приятного аппетита!!