Этапы приготовления
0/0 выполнено- Довести до кипения мед и пряности, добавить сливочное масло, тщательно перемешать и остудить
- Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим пряным медом
- Соду смешать с мукой и постепенно, просеивая через сито, вмешать муку в сиропную массу
- Тесто не вымешивать, а сразу убрать в холодильник на ночь
- Раскатать тесто толщиной около 3 мм, вырезать из него фигурки с помощью формочек, и выпекать около 10 минут при температуре 180°C
- Готовые пряники украсить глазурью
- Для этого смешать 3 ст
- л
- воды со 150 г сахарной пудры
- Нанести на готовые пряники и оставить сохнуть на 10-12 часов
Начать обсуждение