Этапы приготовления
0/0 выполнено- Миндаль в белом шоколаде измельчить, смешать со сливками, коньяком и кориандром
- Шоколад растопить на водяной бане, смешать с полученной смесью, тщательно перемешать
- Яблоки очистить и порезать колечками, предварительно вырезав сердцевину
- Киви очистить от кожуры, порезать кружками толщиной примерно 5 мм
- Клубнику освободить от плодоножки
- Фрукты наколоть на шпажки и поочередно погружать в растопленный шоколад наполовину или целиком
- Каждую фруктовую конфету можно обвалять в кокосовой стружке или тертом миндале
- Подавать в горячем виде
- Глазированные кусочки можно положить на пергамент и убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл
Начать обсуждение