Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Овощи и зелень вымыть. У перца удалить плодоножку. У тыквы срезать кожуру, удалить семена.
  2. Овощи нарезать мелкими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить овощи 10 минут.
  3. Сыр нарезать кубиками. Рукколу крупно порубить. Добавить ингредиенты в сковороду к овощам.
  4. Яйца взбить с солью и специями в пену. Залить овощи яичной смесью.
  5. Разогреть духовой шкаф. Запекать фриттату 25 минут при температуре 170 С .

Приятного аппетита!!