Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Очистить фрукты
  2. Нарезать банан кружочками, яблоко, ананас и манго кусочками среднего размера
  3. Малину вымыть и обсушить
  4. Сложите нарезанные фрукты и ягоды в миску, посыпьте корицей и сахаром, добавьте сок половины лимона
  5. Положите сливочное масло в сотейник и нагрейте, чтобы оно полностью растаяло
  6. Затем добавьте сахар и оставьте на плите до приобретения карамельного цвета
  7. После загустения до консистенции карамели добавьте апельсиновый сок и фрукты
  8. Оставьте смесь на огне в течение примерно 3 минут, постоянно помешивая
  9. В центр каждой тарелки положите немного мороженого
  10. Полейте содержимое сотейника ромом или коньяком
  11. Поднесите зажженную спичку
  12. Сразу же после появления открытого огня, переложите получившуюся смесь на мороженое в тарелках
  13. Идеальный десерт для праздников на открытом воздухе с большим количеством гостей
  14. Прекрасно сочетается с красным мясом и птицей

Приятного аппетита!!