Этапы приготовления
0/0 выполнено- Чеснок очистить, измельчить
- У спаржи отрезать одеревеневшие кончики
- Ракушки вымыть щеткой
- Масло разогреть на сковороде, добавить чеснок, пассеровать до золотистого цвета
- Добавить спаржу и оливки, прогреть
- Добавить креветки и все ракушки, накрыть крышкой, готовить, пока все не откроются
- Влить вино, готовить, пока не исчезнет запах алкоголя
- Добавить разрезанные пополам помидоры черри и мелко нарезанную зелень петрушки
- Влить горячий бульон, готовить максимум 10 мин
- Пасту отварить в подсоленном кипятке, смешать с соусом
- Готовить все вместе еще 3 мин
- Выложить готовую пасту на подогретую тарелку, украсить петрушкой и помидорами черри
Начать обсуждение