Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Влить в кастрюльку 100 мл воды, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока капля сиропа, нанесенная на гладкую поверхность, не перестанет растекаться.
  2. Разломать шоколад на кусочки, положить в сироп и нагревать, размешивая, до полного его растворения.
  3. Влить концентрированное молоко, вновь довести смесь до кипения и взбить венчиком до образования пены. Разлить по высоким кружкам и сразу же подать.

Приятного аппетита!!